和歌山初のバターサンド専門店が12/1グランドオープン！12種のフレーバーを愉しめるひとくちサイズ

株式会社クライスは、2023年12月1日(金)和歌山市黒田に、和歌山で初となるバターサンド専門店(当社調べ)「和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)」をオープンいたします。

和歌山の厳選素材を使ったバタークリームに 麦芽粕を練り込んだ低糖質サブレを合わせたバターサンドが登場！「和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)」のブランドコンセプトは、“ひとくちの幸せ、という贈り物” です。

【コンセプト1】様々なフレーバーが愉しめる、ひとくちサイズ

厚みのある大きなバターサンドが主流の中、和歌山バターサンド専門店101では“ひとくち”で食べられるサイズにこだわっています。バターサンドは文字通り、バタークリームをふんだんに使った贅沢なお菓子です。

大きなバターサンドだと、一つのフレーバーでお腹が満たされますが、和歌山バターサンド専門店101ではすべてがひとくちサイズなので、色んなフレーバーを愉しんでいただけます。

【コンセプト2】麦芽粕を練り込んだ低糖質サブレ生地

和歌山バターサンド専門店101では、ビールを造るときに出る麦芽粕をサブレ生地に一部練り込んで使用しています。麦芽粕は食物繊維が豊富で低糖質なスーパーフード。