【1日で500食完売するレトルトカレー】ごろっととろけるマンゴーと18種のスパイスが織りなす “オキナワマッサマンカレー”が10月15日(日)一般販売開始!
2023年9月28日 14:00「POP UP CURRY FESTA」
出店日程:2023年10月1日(日)
※イベント全体のスケジュールは
公式サイトにてご確認いただけます
開催時間:11:30-17:00(L.O. 16:30)
■オキナワマッサマンカレーのこだわり
1. 沖縄黒糖やマンゴー、ハイビスカスの爽やかな甘み
沖縄の太陽をたっぷり浴びた黒糖や甘い香りの島胡椒(ピパーチ)は、カレーの甘みや香りをより奥深く。
ごろっととろけるマンゴーやハイビスカスの酸味で、濃厚なのにすっきりとした後味に。南国の香りで、まるで沖縄に旅しているような気分にしてくれます。
2. たっぷりココナッツミルクのコクとまろやかさ
マッサマンカレーの特徴である“ココナッツミルク”をたっぷり使用し、南国感たっぷりな、マイルドでコクと甘みのある味わいに。ココナッツミルクは牛乳や生クリームに比べて消化・吸収・分解がスムーズ。濃厚なのに胃もたれしにくいので、食べた後の重たさがありません。
3. ソムリエ厳選・18種のスパイスとハーブ
マッサマンカレーを代表するレモングラスをはじめ、ライムリーフ、シナモン、カルダモン、スターアニスなど、スパイス香辛料ソムリエ・ハーブインストラクターが厳選した、18種類をブレンド。
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