そのまま食べるのに飽きたら…枝豆アレンジレシピ3選！

花火や海、スイカなど夏らしいイベントや食べ物はたくさんありますが、パパを中心に「夏といえばビールと枝豆！」という人も多いもの。生の枝豆を茹でるのはちょっと面倒だから、冷凍枝豆を常備している家庭もあるようですが、たまには違った食べ方をしてみませんか？

枝豆の冷製スープ

まずは、食欲がない時でもサラッと食べられる（飲める？）、枝豆の冷たいスープのレシピです。

【材料】
・冷凍枝豆…150g
・じゃがいも…1個
・牛乳…300cc
・コンソメキューブ…1/2個
・塩…少々

【作り方】
1）ラップでくるんだじゃがいもを電子レンジで加熱し、やわらかくなったら皮をむく
2）解凍した枝豆をさやから外す
3）すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになったら完成！

じゃがいもを使わずに枝豆の量を増やせば、より豆の味や香りを楽しめるし、（1）の手順がなくなるので、時短になりそう！

枝豆のナムル

続いては、おつまみはおつまみでも、いつもと少し違った食べ方ができる、ナムルのレシピです。

【材料】
・冷凍枝豆…100g
・塩…少々
・ごま油…少々

【作り方】
1）解凍した枝豆をさやから外す
2）ボウルに1を移し、塩とごま油で簡単に味を付けたら完成！

ごま油の香りが食欲を増進してくれますよ。