【大人気】簡単に挑戦できる節約レシピをご紹介！【栄養満点】

フライパンで、生姜のみじん切りを油で炒めます。香りが出てきたらカットした白菜を投入して軽く炒めます。

エリンギ、スープの素、水を加え、蓋をして蒸し煮します。

水分が出てきたら帆立の缶詰の汁、牛乳を加えます。

塩で味を整えたら、とろみをつけるために片栗粉を入れていきます。この時、片栗粉を牛乳で溶いてから混ぜると味が水っぽくなるのを避けることができるそうです。

とろみがついてきたら完成です！帆立をエリンギと帆立缶の汁で代用することで、近い食感で帆立のような味が楽しめるそうです！▼mikaさんのアイデアはこちら▼帆立を買わなくても大丈夫！白菜と帆立のクリーム煮、お財布に優しい作り方
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まとめ

安価で入手できる食材などを使った節約レシピをご紹介してきました。食材は安いものを使用していても、調理方法次第で味は普通の料理と何ら変わらないような絶品メニューを作ることができるので、ぜひ試してみてくださいね！節約レシピのアイデアをもっと見る
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