コツを学べば上達もスピードアップ！―〔TOMIZ×couca STUDIO〕レッスンで学べるクリスマスケーキ試食会

もともとお菓子作りが好きで、小学生の時にスポンジ生地に挑戦した、とのことですが、見よう見まねだったのでうまくいかなかったとか。「でも、コツさえつかめれば、誰にでも失敗なくできる。その近道が教わること。初心者はもちろん、なんとなく我流でお菓子作りをしている人にも、ぜひ参加してほしいですね」と勧めていました。

今回のクリスマスに間に合わなかった人も、今から少しずつレッスンでコツを学んで、来年にはパティシエ並みのケーキを手作りしてみるのはいかがでしょうか。

〔TOMIZ×coucaSTUDIO〕のレッスンは、こちらから確認することができますよ。

〔TOMIZ×couca STUDIO〕のレッスン
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店舗概要

【TOMIZ×coucaSTUDIO】

●住所：東京都目黒区緑が丘2-25-7スイーツフォレスト3F

●電話：03-5726-2850

●営業時間：9:00〜18:00（夜間レッスン開催日のみ9:00-20:00）

●写真・文：渡辺まりか

〔TOMIZ×couca STUDIO〕
http://studio.tomiz.com/