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【10月13日はサツマイモの日】さつまいもを使ったお弁当のおかずレシピ5選

 

10月13日はサツマイモの日ということで、すぐできて、冷めてもおいしい、お弁当のおかずにぴったりなサツマイモレシピをご紹介します。おかずのレパートリーを増やしたい方はぜひ参考にしてみてください!

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レンジでチンして混ぜるだけ!サツマイモのゴマあえ



まずご紹介するのは、おがわひろこさんのさつまいものゴマあえ。なんとこのレシピ、サツマイモをレンジでチンして、めんつゆを混ぜて味つけするだけでできてしまうんです!簡単にできて作り置きも可能なので、お弁当おかずの救世主になってくれそうです☆

作り置きでお弁当作りを簡単に♡火を使わずに作る『さつまいものゴマ和え』レシピ付き
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10分でできる栄養満点サラダ♪



次にご紹介するのは、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのパッとできて栄養も満点のサラダです♪スーパーやデパ地下で見かけるようなサラダが10分でできてしまいます!何かもう1品欲しいときにもぜひ参考にしたいレシピです。

10分でできる「毎日食べたい!」と言われる秋味サラダ!お弁当のおかずにもぴったり!
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シャキシャキ感とあおさの香りが新しい!ごぼうとさつまいもののり塩きんぴら



続いてご紹介するのは、おにゃさんのサツマイモを使ったきんぴらのレシピです。
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