人気の生どら焼きをフライパンで♪クリームのアレンジでケーキのようなおいしさに
2018年6月19日 13:03
有名菓子店やコンビニなどで昨今人気の生どら焼き。どら焼きの皮にいろいろなクリームがサンドされたこのお菓子、意外なことに皮はフライパンで簡単に作れちゃうんです。今回ご紹介する2種類のクリームは、まるでケーキを食べているような気分になれますよ。お菓子作りはちょっとハードルが高いと思っている人や、お子さんが小さくてオーブンが使用しにくい人などに、ぜひ試していただきたい一品です。冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのがおすすめ。これからの季節にぴったりなので、おやつに作ってみてくださいね。
●材料
【どら焼きの皮直径約10cm約5〜7組分】
・A卵……2個
・A上白糖……120g
・Aはちみつ……15g
・重曹……小さじ1/4
・水……40ml
・薄力粉……130g
・サラダ油……適量
【クリーム:プレーン約3個分】
・ゆであずき(加糖市販品)……約150g(目安ひとつあたり約50g)
・生クリーム……75g
・砂糖……6g
【クリーム:ブルーベリーチーズ約3〜4個分】
・クリームチーズ……120g
・コンデンスミルク……75g
・生クリーム……150g
・ブルーベリー……適量
・粉糖……適量
●下準備
薄力粉はふるう
●作り方
1.Aを合わせて混ぜ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。
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冷やすと絶品!生どら焼きの作り方はこちら♪
●材料
【どら焼きの皮直径約10cm約5〜7組分】
・A卵……2個
・A上白糖……120g
・Aはちみつ……15g
・重曹……小さじ1/4
・水……40ml
・薄力粉……130g
・サラダ油……適量
【クリーム:プレーン約3個分】
・ゆであずき(加糖市販品)……約150g(目安ひとつあたり約50g)
・生クリーム……75g
・砂糖……6g
【クリーム:ブルーベリーチーズ約3〜4個分】
・クリームチーズ……120g
・コンデンスミルク……75g
・生クリーム……150g
・ブルーベリー……適量
・粉糖……適量
●下準備
薄力粉はふるう
●作り方
1.Aを合わせて混ぜ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。
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