「ひとくち」食べたら思わず悶絶!本当に美味しいどら焼きに出会ったことがないあなたに!「ほっぺたが落ちちゃう」どら焼き特集
2022年8月9日 19:00
横浜元町から伝統の味を活かしつつ、新しい和菓子を創る。独創性の高い和菓子を、若手和菓子職人がお届け致します。今回ご紹介する「薄皮どら」は、じっくり炊き上げた自家製つぶ餡と柔らかい求肥もちを薄皮の生地で挟みました。しっとりとした歯ざわりでモチモチしたお味です。青海波の焼印は、横浜港の波模様を表現しています。
自家製つぶ餡と柔らかい求肥もちの絶妙なバランスは、一度食べるとクセになること間違いなしのどらやきですよ!【お取り寄せ可】薄皮どら2,395円(税込)│横浜元町香炉庵
和むをふやす毎日の暮らしを、ちょっと前向きに、素敵に変えていく。お菓子を通じてあなたと誰かの「和む」のきっかけをお届けする「なか又」自慢の「わもち」。
群馬県前橋市の市章と「和」を「もつ」という願いが名前の由来です。もち粉を使用した特製生地の「もちもち」した食感と、上品な甘さの餡の味わいは、お茶だけでなくコーヒーや紅茶とも相性バツグン。なか又オリジナルギフトボックス付き14個セットですので、ちょっとした手土産にも最適です。
自家製つぶ餡と柔らかい求肥もちの絶妙なバランスは、一度食べるとクセになること間違いなしのどらやきですよ!【お取り寄せ可】薄皮どら2,395円(税込)│横浜元町香炉庵
「もちもち」した食感と、上品な甘さの餡の味わいは、お茶だけでなくコーヒーや紅茶とも相性バツグン。
和むをふやす毎日の暮らしを、ちょっと前向きに、素敵に変えていく。お菓子を通じてあなたと誰かの「和む」のきっかけをお届けする「なか又」自慢の「わもち」。
群馬県前橋市の市章と「和」を「もつ」という願いが名前の由来です。もち粉を使用した特製生地の「もちもち」した食感と、上品な甘さの餡の味わいは、お茶だけでなくコーヒーや紅茶とも相性バツグン。なか又オリジナルギフトボックス付き14個セットですので、ちょっとした手土産にも最適です。
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