〔Francfranc〕初のレシピ本！『COOK BOOK Vol.1』でレシピとコーディネートを学んで食卓を豊かに

そんな悩みをおしゃれに解消してくれるのが、ハイセンスなインテリアや雑貨でおなじみの〔Francfranc〕から発売された『COOKBOOKVol.1』です。

いつもの食材、いつもの調味料できる、とっておきレシピ

レシピを担当したのは、料理初心者向けのレシピを得意とする料理研究家・フードコーディネーターの川瀬瑠菜さん。和食から洋食、デザート、パンにいたるまで、鍋ひとつでできる多彩なレシピ52品を紹介しています。洗い物が少なくてすむのも主婦にはうれしいポイントです。

レシピは普段使いのごはんレシピが中心で、材料もいつもの食材や調味料で作ることができます。これなら料理が苦手な人でも楽しく簡単に作ることができますね。

また、しっかりとしたハードカバーの一冊は、インテリアアイテムとしても重宝するおしゃれなデザイン。レシピを見ながら料理しやすいよう、見たいページをしっかり見開きで置くことができます。

お鍋を中心にリュクスなテーブルコーディネート

ダッチオーオーブンや土鍋は、1台で事足りる料理が多いため、テーブルコーディネートはどうしてもカジュアルになりがち。

『COOKBOOKVol.1』では、テーブルスタイイリストの真木敦子さんが、シンプルながらも華やかなコーディネートを提案しています。