脂の甘みを堪能。「黒毛和牛のあぶり焼き」が名物の創作和食店

黒毛和牛のおいしさをそのまま残す火の通り加減で提供しています。

レア状態が絶妙な仕上がりという、あぶり加減へのこだわり。見た目でも味でも満足させてくれるでしょう。

料理と一緒に楽しみたいお酒も豊富

「蕪家」では毎日10種類の日本酒が揃っていて、焼酎なども含めると20～30種類のお酒が並んでいます。利き酒師が厳選した地酒や焼酎は、提供される料理を想定して仕入れているため、試してみる価値ありです。

料理もお酒に合うように味つけがなされているため、お酒と肴のマリアージュを存分に楽しめます。

JR東西線「北新地駅」11－21番出口から歩いて3分、JR各線「大阪駅」からは歩いて10～15分のところにお店があります。「ちょっと飲みたいな」と思う日にも立ち寄りやすいため、気軽に出かけてみましょう。

スポット情報

• スポット名：蕪家
• 住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-16 2F
• 電話番号：06-6343-0267