コスパ抜群!トリコロールの提灯揺れる大阪イタリアンの名店
2018年4月16日 10:30目次 [開く]
イタリア国旗カラーのちょうちんが迎えてくれるお店
大阪・上本町にたたずむイタリアン「restaurant bucheide(レストランブチェイデ)」。お店を訪れると、親しみやすさを感じる手づくり風の外観が迎えてくれます。
イタリア国旗カラーのちょうちんはまるで居酒屋か小料理屋を思わせる風情で、安心感と懐かしさを与えてくれます。
こぢんまりとした店内は、白い壁を基調に椅子やテーブルなどシンプルに統一されています。テーブルの間隔を広めにとってあるので、ゆったりと食事を楽しめるのも魅力のひとつです。
店名は山口弁の「ぶち」と京都弁の「エエで」が由来
2001年にオープンした「restaurant bucheide」。店名は、シェフの父親が山口県出身であることから、山口弁で「すごく」という意味を持つ「ぶち」と、母親の出身地である京都の言葉「エエで」を合わせています。
「ぶちエエで」から少し崩して「ブチェイデ」という店名に至ったそう。オープン以来、親しみやすい店名にも助けられて、多くの地元の人でにぎわっています。
イベリコ豚とパスタの絶妙ハーモニー「トルテッリ」
このお店のイチオシは「トルテッリ」です。
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