コスパ抜群！トリコロールの提灯揺れる大阪イタリアンの名店

イベリコ豚の中落ちカルビが包まれた赤いパスタが特徴的な一品。

噛めば噛むほどに感じる肉のうまみと、ソースがよく絡んだパスタとの相性がバッチリです。

仕上げに振りかけるチーズがまろやかさをプラスしてくれるので、肉々しさの中にイタリアンならではの上品さが感じられる、大人の味に仕上がっています。

数種類の料理が楽しめる盛り合わせメニューもおすすめ

8割近くのお客さんが注文するという前菜5種盛りや、デザートの盛り合わせなど、数種類のメニューがひと皿に盛られたメニューも要チェックです。少しずつ色々な料理を食べられるため、お得に料理を食べたいという人から特に人気を集めています。

どのメニューもボリュームがあるので、前菜を一皿頼んで数人でシェアして食べるのもおすすめです。

和の調味料を使用するのがシェフのこだわり

本格的なイタリアンにこだわりつつ、日本人の口に合うよう、味噌や醤油などの日本の調味料を積極的に取り入れ、なじみやすい味づくりに工夫も欠かしません。また、シェフ自身が大食いということもあり、ボリュームのある料理を心がけ、コスパ面でも満足させてくれます。

8割近くが女性客という「restaurant bucheide」。