JR大阪駅直結! ニューヨーカーに愛される名店のこだわり料理

 

100名ほどが着席可能の、広々と明るい雰囲気のお店


「THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN(シティベーカリー ブラッスリー・ルービン)」は、グランフロント大阪の南館7階にお店を構えています。通路に面した側は壁ではなくガラス張りになっており、ワインが並ぶラインセラーやパンを捏ねている様子など、お店の中が伺えるのが嬉しいところ。

店内は100名ほど着席可能な広々とした空間で、テーブル席だけでなくカウンター席もあります。昼には自然光が差し込み明るい雰囲気ですが、夜になると夜景が見え、ムード満点のお店です。

旬の食材でNYの今を表現する、気軽なレストラン


「シティベーカリー ブラッスリー・ルービン」。店名のブラッスリーは、フランス語で「気軽な飲み食い処」という意味です。また、ルービンは「シティベーカリー」オーナーの「モーリ・ルービン」に由来しています。

日本国内で収穫された新鮮な野菜や魚介をふんだんに用いた前菜や温菜、更には食材の味が活かされた肉料理が楽しめるのが魅力。NYの今を表現した上で、シティベーカリーの視点を新たに加えた料理が楽しめるお店です。

食感もごちそうの「やわらか鶏むね肉のカツレツ」


「やわらか鶏むね肉のカツレツ ~たっぷりタルタルソース~」(1,598円)は、お店の人気メニューです。
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