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北海道から直送された無添加ウニを新宿で! 濃厚なウニ料理専門店「海栗屋」

 

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「海栗屋」で北海道直送の生ウニを贅沢に堪能

「海栗屋」は新宿駅から徒歩圏内にある、こぢんまりした隠れ家的スポット。店内はカウンターとテーブル席があり、木を基調としているので温かみのある落ち着いた雰囲気です。お店で使用しているウニは、本場北海道から仕入れた新鮮で無添加のものだけ。また、鮮度の高い魚介類や野菜などは築地や全国の漁場から取り寄せ、日本酒も厳選された銘柄が数多く取り揃えています。贅沢にウニをスープにした「ウニしゃぶ」や季節の料理など、ウニ好きな人にはたまらないメニューが勢ぞろい!

「雲丹しゃぶセット」がリーズナブルな価格で

名物「雲丹しゃぶセット」には3種類あります。「雲丹大好きセット(1人前/1,680円 税サ別)」はネタ5種、野菜2種類、ウニといったラインナップ。「海栗屋」の中でも人気メニューで、価格がリーズナブルな面も魅力的。他にはネタが6種類、野菜が3種類になった「雲丹大大好きセット(1人前/1,980円 税サ別)」や、プチ贅沢したい人にはネタ7種、野菜5種類、特上ウニが堪能できる「雲丹超好きセット(1人前/2,680円 税サ別)」もあります。濃厚なウニのスープに魚介や野菜をたっぷりくぐらせて、お召し上がりください。
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2021年4月20日今日の献立

ボリューム満点の肉巻きのメインに、季節の野菜を使ったあっさりした副菜を組み合わせて。

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