オムライス百花繚乱！　好みが見つかる東京の7店を厳選

謎が深まるドイツ風。とろ〜りチーズがたまらない

卵の下にチーズ入りでトロトロ【Brasserie TOYO】

ちょっと変わったオムライスを。日本橋すぐのレストラン【Brasserie TOYO】では、誰もがメニューの『Toyo特製オムライスドイツ風ライス』1,000円（税込）に興味津々。

こちらは鉄鍋でアッツアツなまま供され、トロトロのオムレツにデミソースがかかったオリジナリティあふれる一品。下はチーズ入りのケチャップライスで、チキンではなく牛挽き肉を使用。

オーブンで焼くのでチーズが卵ととろけ合い、ライスに絡んでリッチな味わいです。ところで「ドイツ風ライス」の由来ですが、「以前のシェフが付けました」とのことで、詳細は謎です。

金沢のご当地オムライスが食べられる！

上には白身魚のフライ【神田グリル アトレ大井町店】
皆さんは『ハントンライス』ってご存知でしょうか？金沢市内の【グリルオーツカ】が発祥とされ、オムライスの上にシーフードのフライがのったローカルフードです。

東京ではあまり味わえないこのハントンライスを食べられるのが【神田グリル アトレ大井町店】。『ハントンライス』1,220円（税別）はケチャップオムライスに白身魚のフライがオン。