オムライス百花繚乱! 好みが見つかる東京の7店を厳選
2017年11月8日 11:30もともとホテルで腕を振るっていた藤原さんは、洋食のスペシャリスト。こちらの『オムライス』750円(税込)は、他店では見られない「全巻き」タイプです。よく見てください、卵の切れ目がありません。卵でご飯を巻くのではなく、「卵にご飯を閉じ込める」といった感覚で、まさに「オムレツライス」と呼ぶにふさわしい一品です。バターではなくマーガリンでご飯を炒めるのも「飽きが来ないように」という工夫なのだとか。
※オムライスの注文は11:45~12:45を除く
【仙臺】
電話:03-5577-4051
住所:東京都千代田区神田神保町1-64-1 田中ビル 1F
アクセス:都営地下鉄三田線/新宿線/東京メトロ半蔵門線「神保町駅」A5出口から徒歩5分、JR中央線「水道橋駅」東口から徒歩7分
営業時間:[月~金]11:00~15:00/15:30~21:00(L.O.20:30)[土・祝]11:00~15:00
定休日:日曜
卵3個でつくるオムレツはきれいに口が閉じられている
中を半熟にしてご飯に絡ませる火入れ加減も難しい
女子に人気!ふわとろ半熟卵のデミグラス系
オムハヤシコロッケ・唐揚げのせ【美味卵家】
ふわとろ系と言えば、神田の【美味卵家(うまたまや)】が鉄板です。
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