世界でミシュラン7星獲得【御宝軒（インペリアル・トレジャー）】が銀座に日本初上陸。名店の真髄をランチで体験

• 世界を魅了する中華の名店が銀座に。圧倒的美意識が息づく空間
• シグネチャーメニューに加え、銀座店限定メニューも
• 全8品のランチコースで感じた、日本食材への深いリスペクト

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• 世界を魅了する中華の名店が銀座に。圧倒的美意識が息づく空間
• シグネチャーメニューに加え、銀座店限定メニューも
• 全8品のランチコースで感じた、日本食材への深いリスペクト
• アミューズ
• 点心三種の盛り合わせ
• 白菜と椎茸のスープ
• オマール海老のソテー 茶碗蒸しとベルーガキャビア添え
• 大根の和牛ひき肉のあんがけ
• 鹿児島豚と茄子の汁なし麺
• マンゴーとアロエベラ2色のゼリー
• 御宝軒 インペリアル・トレジャー (銀座店)

世界を魅了する中華の名店が銀座に。圧倒的美意識が息づく空間

BARから店内へのアプローチ。内装は日本のデザインスタジオ「スピン」が担当

シンガポールで2004年に創業した【御宝軒（インペリアル・トレジャー）】は、広東料理、上海料理、潮州料理（ちょうしゅうりょうり）、淮揚料理（わいようりょうり）、スチームボート、点心などを中心とした本格中華で、世界のグルメを虜にしてきた名店。ミシュラン7星の実績を誇り、現在は上海、香港、広州、ロンドン、パリなどに20店舗以上を展開。そして今回、ついに日本初となる店舗が銀座にオープンしました。

店内奥にある円卓のひとつ。窓の外には銀座の一等地を一望できます


エントランス入ってすぐの場所にあるBAR

まずはこちらでウェルカムドリンクをいただきます



ビジネスでの接待、家族との会食に最適な半個室

こちらはデートや気軽な食事で使える半個室



銀座店の内装を手がけたのは、日本のデザインスタジオ「スピン」。