おいしい海鮮料理を味わうなら兵庫・明石へ！　地元食材を使ったおいしいお店｜兵庫

心躍る絶品寿司

『焼穴子磯辺巻き』

明石の天然魚と鮮度にこだわり、素材を活かした職人技を堪能できる【浦正鮨本店】。寿司の中心となる魚介は、明石浦漁港の「昼網」で買い付けそのまま生けすへ。すぐに仕込みも開始し、夜には捌いたばかりの寿司ネタがケースに並び、生けすから揚げたばかりの魚で造りを盛り合わせていきます。


職人との会話も楽しめるカウンター席の心地良さ

店内には、職人との会話を楽しめるカウンター席、贅沢な空間のテーブル個室、宴会にも最適な座敷個室を完備。個室入口は専用のため、入店時に他の人と顔を合わせることもありません。接待や宴会、記念日や顔合わせ、デートにも最適です。

浦正鮨本店

【エリア】明石
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】明石駅 徒歩7分

日本料理【人丸花壇】

古きを守り快適な滞在を大切にした、【人丸花壇】のおもてなし

『鯛、蛸、穴子の子午線御膳』

【人丸花壇】では豊かな明石の海で獲れた魚を中心とした会席料理を軸に『蛸づくし会席』『ふりふり会席』などがいただけます。明石名物の「鯛、蛸、穴子」が味わえるお手軽御膳 『鯛、蛸、穴子の子午線御膳』は特に人気。