毎年好評の「低糖質かき氷」。今年はアボカドを使った“ベジ氷”が新登場！｜外苑前【らかん・果】

植物由来の素材でカロリーゼロを実現する甘味料とは、店名の由来ともなっている「羅漢果（らかんか）」からつくられます。中国・桂林地方で生育するウリ科の果実で強い甘みを持ち、漢方の原料にも使用されてきた果実です。

今年6月より発売開始された新しい甘味料「ラカントアルロースブレンド」

今年の低糖質かき氷には、高純度羅漢果エキスとトウモロコシ由来の果糖からつくられる植物性の希少糖「アルロース」を配合した新しい甘味料「ラカント アルロースブレンド」を使用。アルロースには、日常生活のエネルギー代謝において脂肪の燃焼を高め、食後血糖値の上昇をおだやかにする機能があります。

それでは、パワーアップした「低糖質かき氷」２種をご紹介します。

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• 『氷菓 ～アボカドとキャラメル～』1,200円
• 『氷菓 ～ベリーと練乳～』1,200円
• 神宮前 らかん・果

『氷菓 ～アボカドとキャラメル～』1,200円

糖質はたったの7g。砂糖を使用した場合の糖質は39.1gで、82.1％の糖質カットを実現

新登場の“ベジ氷”（野菜のかき氷）です。コクのある優しい甘みのアボカドソースに、カリカリ食感のピスタチオとアーモンドをトッピング。氷の中には生クリームをたっぷり忍ばせたミルキーなかき氷に仕上げています。もちろん生クリームも砂糖不使用。