北陸、その先へ。6名のシェフの想いと声。|「Dining around Noto」レポートと、食を通した未来への架け橋
2024年4月22日 16:00
シェフそれぞれのお話を伺っても、この日だけではなく“北陸の未来”を見据えていらっしゃるご様子がとても印象的。今後も益々目の離せない6名のシェフとお店、そして“北陸の未来”に、日々思いを巡らせずにはいられないでしょう。
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FHitosara%252F2024%252FHitosara_3923%252FHitosara_3923_6b5f4f9b3c69104945e3_16.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
「Dining around Noto」に集まった、料理人の皆さま
【ジャンル】オーベルジュ
【ランチ平均予算】15000円
【ディナー平均予算】30000円
【ジャンル】オーベルジュ
【ランチ平均予算】20,000円 ~ 29,999円
【ディナー平均予算】30,000円 ~
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】40000円
【アクセス】虎ノ門ヒルズ駅 徒歩2分
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】35000円
【アクセス】乃木坂駅 徒歩10分
![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FHitosara%252F2024%252FHitosara_3923%252FHitosara_3923_6b5f4f9b3c69104945e3_16.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
「Dining around Noto」に集まった、料理人の皆さま
VilladellaPace
【エリア】七尾周辺【ジャンル】オーベルジュ
【ランチ平均予算】15000円
【ディナー平均予算】30000円
Auberge “eaufeu”
【エリア】小松市【ジャンル】オーベルジュ
【ランチ平均予算】20,000円 ~ 29,999円
【ディナー平均予算】30,000円 ~
unis
【エリア】虎ノ門【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】40000円
【アクセス】虎ノ門ヒルズ駅 徒歩2分
TOUMIN
【エリア】西麻布【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】35000円
【アクセス】乃木坂駅 徒歩10分
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