味と香りの両方を楽しめる！ 燻製料理がおいしいオススメのお店5選｜北海道

中でも素材の旨みを凝縮した『縞ホッケの燻製焼き～ウイスキーチップ～』や、『むつカマの燻製焼き～ホワイトオーク～』などの燻製料理は、一度食べればハマるオススメの逸品です。

木のぬくもりを活かした店内は落ち着いた雰囲気

店内に流れるBGMはジャズ。カウンター席とテーブル席のほか、最大22名まで利用可能な掘りごたつ式の座席もあり。洗練された空間でありながら程よくつろげる雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。飲み放題の設定があるのもポイントで、仲間同士での飲み会にもぴったりです。

創作居酒屋隠味～かくみ～

【エリア】苫小牧/新ひだか
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】苫小牧駅 徒歩6分

札幌【SUNTORY WHISKY BOTTLE BAR 札幌BAR GARBO】

ジャパニーズウイスキーと燻製のマリアージュを楽しむ

燻製ごとに異なる味わいと食感の『燻製盛り合わせ』

豊水すすきの駅から徒歩3分。【SUNTORY WHISKY BOTTLE BAR 札幌BAR GARBO】はジャパニーズウイスキーをメインに、世界各国のウイスキーを取りそろえています。