一人でも女子友とでも気軽に楽しめる極上カウンターのお店5選｜東京

店内はダウンライトも心地よく、肩の力を抜いて過ごせます。世界各地から集めた豊富なワインを、ソムリエおまかせで楽しめるのも魅力。液体窒素カクテルといった珍しいお酒にもトライを。

低カロリーで高たんぱく。ヘルシーな鹿肉を使った『鹿ロースの玉子寿司』

料理や飲み物の常識や認識を超える「技術革新研究食堂」として、それらの組み合わせを追求するのがコンセプト。全国各地の生産者から届くこだわり抜いたオーガニック素材や新しい食材×調理方法による、ユニークなメニューが味わえます。共に実験するように楽しめる空間を体験してみては。

ラボス食堂

【エリア】秋葉原
【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン
【ランチ平均予算】1200円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】秋葉原駅 徒歩3分

本蓮沼【霜月】

バーのような居酒屋でゆったり楽しむ、燻製メニューと多彩な和洋酒

洗練された空間ながらも、ゆったりリラックスできるカウンター席

カフェやバーのようなオシャレな雰囲気をまといながらも、あくまでも“居酒屋”を目指す【霜月】は、都営地下鉄本蓮沼駅から徒歩2分。内装業も営んでいたというオーナーこだわりの店内は、カウンター席を中心にウッディなテーブル席が配され、ガラス張りでオープンな雰囲気もあるため、一人でも数人でも、心地よいひとときが過ごせます。