一人でも女子同士でも居心地抜群なカウンターのあるイタリアン5選|福岡
2024年3月19日 16:00- 薬院【ottotto おっとっと】
- 薬院【ALBERO】
- 姪浜【Kitchen&Bar Qualia】
- 天神南【Trattoria tano】
- 祇園【Hakata 伊no Kura】
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薬院【ottotto おっとっと】
5席のカウンターでシェフが生み出すパスタを待つ時間も楽しい
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グリーンのソースが鮮やかな『厚切りベーコン/ほうれん草クリームorペペロンチーノ』
薬院駅より徒歩5分。隠れ家的な雰囲気の【ottotto おっとっと】はカウンターのみのこぢんまりとしたイタリアンのお店です。メニューは、旬の素材が映える4種類のパスタと季節のスープ。糸島野菜などの吟味した旬菜をメインに、魚介や肉を組み合わせ、料理人が京都の料亭で学んだ「だし」に着想を得て、素材の旨みの相乗効果を追究したパスタをぜひ。
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カウンター5席のフルオープンキッチンが広がり、心が躍る
ビルの2Fにある扉をあけると、和める雰囲気のカウンターが広がります。パスタに合わせたいワインは、オーソドックスで飲みやすい銘柄をオーナーシェフ自ら厳選。ワインの酸みや甘み、香りが、パスタのソースや具材の味わいを引き立てます。ぜひ気軽に訪れて、ワイン片手に心地いいランチやディナーを楽しんで。
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