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冬のごちそう “しゃぶしゃぶ” をもっと楽しもう! バリエーションを広げてくれる厳選5店|名古屋



完全個室豆家別邸鶏とおとうふ福福

【エリア】名駅
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】名古屋駅 徒歩8分

新栄町【民芸割烹八雲】

名古屋の元祖しゃぶしゃぶ「すすぎ鍋」で極上の霜降り牛肉を味わう


名古屋のしゃぶしゃぶの元祖『すすぎ鍋コース』(単品もあり)

地下鉄新栄町駅から徒歩2分。昭和36年創業の【民芸割烹八雲】は、名古屋で初めて「しゃぶしゃぶ」を提供した老舗です。『すすぎ鍋』と名づけられた自慢のしゃぶしゃぶは、煙突の中に炭を入れた火鍋での提供にも風情があります。リブロースの芯の部分だけを使用したきめ細かい霜降り肉と、創業以来変わらない秘伝の胡麻だれとの相性も抜群です。

趣ある民芸建築に心和む店内

名古屋城築城に伴ってできた寺町の一角に立つ、築50年余の風格ある一軒家。民芸建築家・宮地米三氏が設計を手掛けた店内には、芹沢銈介や棟方志功ら著名作家による襖絵や作品が随所に見られるのも魅力。大小さまざまな個室(2名~30名まで)も備え、幅広いシーンで利用できます。
※個室は昼夜共に奉仕料10%が別途要

民芸割烹八雲

【エリア】新栄/東桜/泉
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】2500円
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】新栄町駅 徒歩2分

国際センター【猪口猪口(ちょこちょこ)】

『あいち鴨のしゃぶしゃぶ』に愛知の地酒、〆の蕎麦まで味わい尽くす


たっぷりの野菜と一緒にいただく『あいち鴨のしゃぶしゃぶ』(2人前から)

地下鉄国際センター駅から徒歩2分。
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