定番も、斬新メニューもオススメ！ 挽肉専門店の絶品炭火焼きハンバーグ｜ 【挽肉屋　神徳】東京・東銀座

• カウンター席主体、和テイストのオープンな空間
• 挽きたて6種類の挽肉の特徴を生かした料理
• 新しい挽肉の楽しみ方に出合える演出にも注目

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• カウンター席主体、和テイストのオープンな空間
• 挽きたて6種類の挽肉の特徴を活かした料理
• 『ハンバーグ定食』
• 『ハンバーグ丼』
• 『和出汁ハンバーグ』
• 新しい挽肉の楽しみ方に出合える演出にも注目
• 料理人プロフィール：森本健太（モリモトケンタ）氏
• 挽肉屋神徳

カウンター席主体、和テイストのオープンな空間

和テイストの外観で、お一人様でも入りやすい雰囲気が漂う

東京メトロ 東銀座駅から徒歩3分のところに店を構える、挽肉料理の専門店。毎朝、お店で仕込む挽きたての肉を使った炭火焼きハンバーグを、ひと味違った形で提供してくれるなど、他にはないメニューが並びます。シンプルかつ、インパクトのある白く大きな暖簾が目印。ボリューム感たっぷりの定食、丼物は、ランチでもディナーでも、どちらでも満足できます。

落ちつきのあるオープンな和空間が出迎えてくれる

店内は、カウンターを中心に構成されたオープンな空間。外観と同じく、木の温もりが漂う和テイストを大切にしながら、東銀座に相応しいスタイリッシュな雰囲気が心地よさを演出してくれます。お仕事やショッピングの合間に、一日頑張った自分へのご褒美にと、さまざまな利用の仕方が叶う一軒。気軽に足を運べる店づくりも、大きな魅力です。

挽きたて6種類の挽肉の特徴を活かした料理

こだわりの挽肉は、毎朝お店で仕込む挽きたてを使用。