行きつけにしたい、駅近のこだわり蕎麦屋５選｜東京

• 仲御徒町【志づや】
• 田原町【浅草ひら山】
• 椎名町【蕎麦切りつるみ】
• 新中野【越後へぎそば桂屋】
• 代官山【夕星】

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• 仲御徒町【志づや】
• 利き蕎麦、蕎麦前、蕎麦湯まで、“通”の心を掴む味と風情
• 志づや
• 田原町【浅草ひら山】
• 蕎麦はもちろん、丁寧な料理と温かい雰囲気も味わって
• 浅草ひら山
• 椎名町【蕎麦切りつるみ】
• 何度訪れても飽きない、蕎麦粉100％にこだわる蕎麦店
• 蕎麦切りつるみ
• 新中野【越後へぎそば桂屋】
• 越後名物へぎそばと郷土色豊かな料理を楽しむ
  
• 越後へぎそば桂屋
• 代官山【夕星】
• 蕎麦とフレンチ、意外なマリアージュが楽しめる【夕星】
• 夕星

仲御徒町【志づや】

利き蕎麦、蕎麦前、蕎麦湯まで、“通”の心を掴む味と風情

蕎麦100％、つなぎなしで質のよさが自慢の『そばがき』

仲御徒町駅から徒歩約6分の好立地にある【志づや】。玄蕎麦から抜き実にし、蕎麦を打つまでの全工程を店主が毎日自ら行います。蕎麦100％の『そばがき』は、もっちりした口当たりとフワリとしたくちどけが絶妙。月毎に産地が替わる『利き蕎麦』、蕎麦を待つ時間に楽しめる『蕎麦前・天麩羅』もオススメです。

ほっとくつろげる、居心地の良い和の空間

駅から徒歩圏にありながら、都会の喧騒を忘れる落ち着いた風情。外装には御影石の敷石、吉野杉でつくられた特注の格子戸など、和のおもてなしへのこだわりが感じられます。店内も木のぬくもりと清潔感を感じる和みの空間。オープンキッチンも備え、タイミングが合えば目の前で蕎麦打ちが見られます。

志づや

【エリア】上野
【ジャンル】そば
【ランチ平均予算】1500円
【ディナー平均予算】3500円
【アクセス】仲御徒町駅 徒歩6分

田原町【浅草ひら山】

蕎麦はもちろん、丁寧な料理と温かい雰囲気も味わって

コシが強く、喉越しのいい『せいろ』と天ぷら（白海老かき揚げ）のセット

東京メトロ銀座線 田原町駅より徒歩2分の【浅草ひら山】。