盛岡さんさ踊りに行ったら食べたい盛岡グルメのお店5選|岩手
2023年7月23日 16:00
使用するのは、産地まで足を運び仕入れるこだわりの食材。三陸産の帆立や前沢牛などを、分厚い鉄板を使って、素材ごとに絶妙の焼き加減で仕上げてくれます。
極上食材を目の前で焼き上げていくパフォーマンスも楽しめます
ライトダウンされ落ち着いた雰囲気の店内は、静かにジャズが流れる大人の空間。広々としたカウンター席に座れば、分厚い鉄板を使ってさまざまな食材が焼き上げられるライブ感も満喫できます。厳選食材とワインのマリアージュ、そしてシェフとのトークを楽しみながら過ごすリッチな時間はここだけのものです。
【ジャンル】鉄板焼き
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】盛岡駅 徒歩20分
『わんこそば』は、テンポよくお椀に入れられるそばを次々と平らげるのが醍醐味
盛岡駅から徒歩30分。1907(明治40)年創業の【東家本店】は、初代から割烹料理店として地元を中心に愛される老舗です。「はい、じゃんじゃん!」という給仕のかけ声でテンポよく投入されていく名物の『わんこそば』をはじめ、『鴨せいろ』や『カツ丼』など、昔から親しまれているメニューがそろっています。
極上食材を目の前で焼き上げていくパフォーマンスも楽しめます
ライトダウンされ落ち着いた雰囲気の店内は、静かにジャズが流れる大人の空間。広々としたカウンター席に座れば、分厚い鉄板を使ってさまざまな食材が焼き上げられるライブ感も満喫できます。厳選食材とワインのマリアージュ、そしてシェフとのトークを楽しみながら過ごすリッチな時間はここだけのものです。
鉄板焼き香月
【エリア】盛岡【ジャンル】鉄板焼き
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】盛岡駅 徒歩20分
わんこそば【東家本店】
創業明治40年の老舗和食処でいただく名物『わんこそば』
『わんこそば』は、テンポよくお椀に入れられるそばを次々と平らげるのが醍醐味
盛岡駅から徒歩30分。1907(明治40)年創業の【東家本店】は、初代から割烹料理店として地元を中心に愛される老舗です。「はい、じゃんじゃん!」という給仕のかけ声でテンポよく投入されていく名物の『わんこそば』をはじめ、『鴨せいろ』や『カツ丼』など、昔から親しまれているメニューがそろっています。
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