デートにも最適、雰囲気のよいオシャレな焼鳥屋さん５選｜福岡

生産農家から直接仕入れる丸鶏をドライエイジングし、旨みを凝縮させて焼き上げるので、身のジューシーさがより際立ちます。数量限定の希少部位を味わえるのも魅力的です。メニューはコースのみ。焼鳥を主役に、贅沢な魚介や旬菜も味わえます。

日本建築の技法を用いた空間は凛とした雰囲気

凜とした佇まいの中、上質なひと時を満喫できる落ち着いた雰囲気の店内。銀杏の一枚板で設えたカウンターを中心に、個室も完備されているのでデートの雰囲気に合わせてセレクトを。コースにオーナー選りすぐりの日本酒やワインを合わせれば、より華やかなひとときが楽しめます。

焼鳥十蔵はなれ

【エリア】香椎
【ジャンル】焼鳥・串焼き
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】香椎駅 徒歩3分

天神南【焼鳥輝久】

和と洋が調和する創作焼鳥で、未知の美味しさを体験！

兵庫県丹波篠山の高坂鶏を一羽買いし、独自の捌き方や焼き技で持ち味を引き出す

福岡・西中洲に佇む【焼鳥輝久】。焼鳥に惚れ込んだ店主の藤岡さんが、和と洋が調和する創作焼鳥と季節の皿をコースで披露。貴重な丹波篠山の熟成地鶏「高坂鶏」を紀州備長炭で焼き上げる焼鳥は、串の親しみやすさと日本料理の世界観を共に体感できます。