疲れた身体に染みる!優しい味わいの料理が食べられるお店5選|東京
2023年6月1日 16:00鶏の旨みや漢方の味わいが楽しめる『参鶏湯』
韓国出身の女性料理人が作る料理はどれも本格的な味わいでありながらも、「自分の子どもに食べさせるなら」という視点で考えていて、優しい味わい。なかでも鶏肉と漢方食材を使った韓国伝統の薬膳料理『参鶏湯』は、丁寧に不純物を取り除くなど手間暇かけて仕込んでおり、多くの人から愛される一品です。
飛豚17
【エリア】浅草【ジャンル】韓国料理
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】浅草駅 徒歩5分
広尾【SION modern chinese】
シェフが厳選した食材を使用した無添加無化調の新モダンチャイニーズ
店内はコンクリート打ちっぱなしで、洗練されたモダンな空間
広尾駅から徒歩10分、閑静な住宅街にたたずむ場所にある【SION modern chinese】。落ち着いた照明に照らされる店内は、大人の雰囲気が漂っています。カウンター席のほかにも、テーブル席、半個室なども備わっており、さまざまなシーンで使いやすくなっています。
オーガニック野菜をふんだんに使った『薬膳火鍋』
このお店で味わえるのが、中華と和を組み合わせた新モダンチャイニーズ。
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