「茅乃舎」ブランド発祥の地【御料理 茅乃舎】仕様の土鍋シリーズが発売中

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• 【御料理 茅乃舎】で使用される土鍋シリーズが新発売
• 『【茅乃舎ノ道具】茅乃舎別誂え ごはん土鍋』商品紹介
• 『【茅乃舎ノ道具】茅乃舎別誂え 土鍋九寸』商品紹介

【御料理 茅乃舎】で使用される土鍋シリーズが新発売

暮らしを豊かに彩る、機能美に優れた台所道具や器などを展開

福岡市内からの距離は車で40分ほど。大きな茅葺屋根のレストランで滋味豊かな和食を楽しめる【御料理 茅乃舎】は、久原本家グループが2005年に開業したレストラン。厳選した旬の食材の良さを添加物を使わずに丁寧に生かした、さまざまなコース料理を味わえます。

コース料理の最後を飾り、炊きたてのごはんをさらにおいしくするごはん土鍋と、店の代名詞であるお品書き『十穀鍋』を提供している土鍋九寸。お店で使用しているこれらの土鍋がこの度「茅乃舎ノ道具」シリーズの新商品として発売になりました。

「茅乃舎ノ道具」は、日本の伝統を日々の暮らしに取り入れ、その価値を伝えていくことを目的として展開。佐賀県「有田焼」窯元との共同製作による土鍋シリーズです。

『【茅乃舎ノ道具】茅乃舎別誂え ごはん土鍋』商品紹介

【茅乃舎ノ道具】「茅乃舎別誂え ごはん土鍋」

『【茅乃舎ノ道具】茅乃舎別誂え ごはん土鍋』の特徴は、深さ。深さのある土鍋を火にかけると内部で大きな対流がおこり、ムラなくふっくら炊きあがります。