心も体もよろこぶ「野菜の美食」を提供するフレンチレストラン｜【リュミエール】大阪・心斎橋

野菜を幾重にも織り込んだ、おいしく、美しく、ヘルシーなフレンチで、心も体もよろこぶ時間をどうぞ。

料理人プロフィール：料理人 / 唐渡泰（カラトヤスシ）さん

1963年、鳥取県生まれ。辻学園調理製菓専門学校卒業。小学生の頃から「自分のお店を出したい」という夢に向かい、大阪・心斎橋の洋食店へ。そこで出会った先輩から刺激を受け、フランス料理の道を選ぶ。幻の名店【ジャン･ムーラン】、ミシュラン三ツ星【ラ・コート・ドール】にて修業した。その後、33歳で神戸ベイシェラトン＆タワーズホテルの料理長に就任、様々な経験を積んだ。2006年12月、【リュミエール】を開店。現在に至る。

リュミエール

【エリア】東心斎橋/心斎橋筋
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】7000円
【ディナー平均予算】13000円
【アクセス】心斎橋駅 徒歩3分