極上の日本酒と四季折々の酒の肴を五感を通じて楽しむ|六本木【長谷川栄雅 六本木】
2021年5月26日 00:00- 貸し切りで1組のみ過ごせる、茶室のような空間
- 日本を代表するトップシェフ監修の『酒の肴』
- 大切な人に「フラワーボックス」で真心を贈る
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貸し切りで1組のみ過ごせる、茶室のような空間
白壁にナチュラルな暖簾がひとつのミニマムな外観
六本木駅徒歩4分、龍土町美術館通りにひっそりと佇む白壁の店【長谷川栄雅六本木】。暖簾の向こうには、美術館のような販売スペース。さらにその奥では1日5組限定で、極上の日本酒と日本を代表するトップシェフが監修する四季折々の『酒の肴』を楽しめます。
茶室を彷彿とさせる和の佇まい
店内は1組のみが約40分貸し切りで過ごせる座敷がひとつ設置さています。10畳ほどの畳敷きの和室の奥には季節の草花が生けられ、まさに茶室のような落ち着く空間。日本の伝統美に浸りながら、五感で日本酒の世界が楽しめます。1組4名までで、前日20時までの予約が必要です。
日本を代表するトップシェフ監修の『酒の肴』
5種類の日本酒に合わせた、四季折々の『酒の肴』を監修するのは日本を代表するトップシェフたち。シェフは数ヶ月ごとに入れ替わり、お酒へのアプローチがそれぞれ異なるため、贅沢な競演が繰り広げられます。食コラム記事ランキング
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