旬の幸を散りばめた色彩豊かな和の創作コースを、和みの空間で味わえます。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の間は予約のみの営業で、掘りごたつの個室は2名から予約可能です。
市場から仕入れた新鮮な旬魚をはじめ、国産銘柄の牛・豚・鶏に季節の野菜など、素材は料理人が自ら吟味。『黒毛和牛ヒレ肉の真空調理』は、しっとり焼き上げた国産黒毛和牛フィレ肉の低温グリル。ロゼが際立つ柔らかなお肉は、塩・山葵でシンプルに肉そのものの旨みが堪能できます。

【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】赤坂見附駅 徒歩2分

農家直送の「五郎兵衛米」の単一米を使用。『のど黒炭火焼き土鍋ご飯』 4,000円(一合)
麻布十番駅から徒歩1分のところにある、季節感を大切にした炭火割烹店。上質な料理と相性の良い日本酒に真心を加えたおもてなしで、舌の肥えた美食家の心を満たしています。完全個室もあり、プライベート空間も確保できます。大人の雰囲気漂うしつらえは特別な日にもぴったり。
市場から仕入れた新鮮な旬魚をはじめ、国産銘柄の牛・豚・鶏に季節の野菜など、素材は料理人が自ら吟味。『黒毛和牛ヒレ肉の真空調理』は、しっとり焼き上げた国産黒毛和牛フィレ肉の低温グリル。ロゼが際立つ柔らかなお肉は、塩・山葵でシンプルに肉そのものの旨みが堪能できます。

呑み処323(みつみ)
【エリア】赤坂【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】赤坂見附駅 徒歩2分
麻布【麻布 あみ城】
大人の上質空間で素材の美味しさが引き立つ炭火焼を堪能

農家直送の「五郎兵衛米」の単一米を使用。『のど黒炭火焼き土鍋ご飯』 4,000円(一合)
麻布十番駅から徒歩1分のところにある、季節感を大切にした炭火割烹店。上質な料理と相性の良い日本酒に真心を加えたおもてなしで、舌の肥えた美食家の心を満たしています。完全個室もあり、プライベート空間も確保できます。大人の雰囲気漂うしつらえは特別な日にもぴったり。
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