センスも味も抜群！ デートに連れて行ってほしい、代々木上原の“いいかんじ”の店

フォアグラの発祥は、古代ローマ時代のロンバルディア州だとも言われていますが、その地方はカボチャを使った料理も有名です。

『カボチャとフォアグラ』は、その2つを合わせてみようと、シェフが工夫を重ね、軽やかに仕上げた一皿です。カボチャはエスプーマを使い、フォアグラは一回テリーヌに。「ヴィンコット」や「アマレッティ」で甘みや塩気、食感を。

料理、サービス、空間と三拍子揃い2人の距離が縮まる

清潔な店内に、気の利いたインテリアや小物。そこで繰り広げられる、少量多皿のクリエイティブなイタリアン。一皿一皿が、違いがわかる大人が楽しめるさりげない驚きに溢れています。そんなサプライズにパートナーも満足することでしょう。

il Pregio

【エリア】初台/代々木上原
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】代々木上原駅 徒歩5分

大人の街・代々木上原で人気を集めている各レストランは、2人の記念日など特別な時間を過ごすのにぴったり。次のデートのお店は、代々木上原で探してみるのはいかがでしょう。