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パレスホテル東京の23年ホワイトデースイーツ、“セミドライフルーツ&トリュフ”2段ボックスなど


パレスホテル東京より、2023年のホワイトデーに向けたスイーツが登場。2023年3月1日(水)から3月14日(火)まで、地下1階ペストリーショップ「スイーツ&デリ」にて販売される。

パレスホテル東京のホワイトデースイーツ
パレスホテル東京は、2023年ホワイトデーに向け、贈り物や自分へのご褒美として楽しめる華やかなスイーツの数々を用意。中でも注目の「ボワット ド フリュイ エ ショコラ」は、2段になったショコラボックスだ。上段にはチョコレートがたっぷりとかかったセミドライフルーツを、下段にはトリュフショコラを詰め合わせている。味わいだけでなく、それぞれのフルーツやチョコレートの色どりも楽しめるボックスだ。

「フレーズ シャンティイ」は、毎年ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」で提供されている人気メニュー「3種の苺パフェ」をイメージして作ったケーキ。新鮮な苺の甘味と、濃厚な生クリームの存分に味わうことができる。また、ケーキのトップには、ホワイトチョコレートで作った“白鳥”を添えた。

「ケーク ピスターシュ オゥ ショコラ」は、ローストしたピスタチオが香るパウンド生地に、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのプラリネを混ぜて焼き上げたパウンドケーキ。
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