東京マリオットホテルのいちごアフタヌーンティー、ときめきが詰まったいちご尽くしのスイーツ

東京マリオットホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「TOKIMEKI Strawberry Afternoon Tea」を、2023年1月5日(木)から4月30日(日)までの期間で提供する。

東京マリオットホテルのいちごアフタヌーンティー
旬の果物や食材、季節に合わせてその装いを変える、東京マリオットホテルのアフタヌーンティー。今回の「TOKIMEKI Strawberry Afternoon Tea」では、旬の甘酸っぱいいちごを使ったスイーツと共に、春のときめきが詰まったティータイムが楽しめる。

春のときめきが詰まったいちごスイーツ＆セイボリー
クラシックなアフタヌーンティースタンドを彩るのは、鮮やかないちごの赤が目を引くメニューの数々。ピスタチオの生地にいちごクリームを合わせたケーキ、バジルの清涼感溢れるいちごジャムを添えたスコーン、季節の野菜を春のガーデンに見立てた一品など、全8種類のスイーツと3種類のセイボリーが並ぶ。

ティータイムの最後には、いちごのクレームブリュレにフレッシュないちごとピスタチオクリームを合わせたパフェを。こっくりとした甘さのクレームブリュレと甘酸っぱいいちご、その絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。