東京マリオットホテル「レッドクリスマスアフタヌーンティー」“雪原を走るトナカイ”のガナッシュなど
2022年10月29日 16:40また、食後のデザートとして、フレッシュな3種のベリーに、バラが香るシャーベットを合わせ、仕上げにベリーの味わいをぎゅっと詰めたルージュソースをかけたパフェ仕立てのスイーツを用意。
ドリンクは、全8種から選べるTWG teaの紅茶をはじめ、コーヒーやハーブティーなどを用意し、いずれもおかわり自由。レッドカラー尽くしのアフタヌーンティーで、クリスマスムードを盛り上げてみては。
【詳細】
「レッドクリスマス アフタヌーンティー」
期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)
時間:13:00~/15:30~
場所:東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニング G
住所:東京都品川区北品川4-7-36
料金:1名 7,500円
※サービス料込。
※予約は2日前までの事前予約制。
※記載の提供内容は変更になる場合あり。
<メニュー例>
・スイーツ
苺のショートケーキ、苺とグロゼイユ入りクランベリーとミントのジュレ、紅玉りんごのアップルムース、ラズベリーとルビーチョコのボンボンショコラ、トナカイ型苺のガナッシュサンド、レッドフォンダンショコラ、ピスタチオのクレームブリュレ 赤いベリーを乗せて
・軽食(セイボリー)
黒毛和牛“東京ビーフ”の赤ワインブレゼ、スモークサーモンとセロリラヴのオモニエール、オマール海老とモッツァレラチーズの一口キューブサンド、Redベジタブルのピクルス ローズ仕立て
・アンファン
3種のベリーとバラのソルベのパフェ仕立て ルージュソース添え
・ドリンク※銘柄自由・おかわり自由
「TWG tea」 ティーセレクション8種、コーヒーバリエーション5種
【予約・問い合わせ先】
東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニング G
TEL:03-5488-3929
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