ハイアット リージェンシー 大阪、“芸術の秋×フランス”テーマのアフタヌーンティー＆ブッフェ

「クレームブリュレ」は、カスタードクリームとベリーのコンポートなどを層に。キノコクリームとチキンのハーブ和えを詰め込んだ「キノコスタッフィング」には、アマニシードやパンプキンシードなどをトッピングし、食感を楽しめるよう仕上げた。

自家製ジェラートやフランス郷土料理、プティフールはブッフェ形式で
また、マロン、ヘーゼルナッツパンプキン、チョコレートなど計5種の自家製ジェラート、計5種のプティフールとブッフェメニューも多彩にラインナップ。フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理「グジェール(シュー生地)」は、プレーン、トリュフ、ガーリックの3種のフレーバーで一口サイズに焼き上げた。

ドリンクには、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の茶葉をセレクト。定番の紅茶の他、身体を温める効果のあるハーブ＆ジンジャーなど秋から寒い冬にかけてぴったりの茶葉が並ぶ。さらに、月替わりでノンアルコールカクテルのウェルカムドリンクも味わえる。

なお、「オータム イン フランス」は、10月はハロウィン仕様、12月はクリスマス仕様で提供する。【詳細】
秋のアフタヌーンティー＆ブッフェ
開催期間：2022年10月15日(土)～12月18日(日)土・日曜日限定
時間：2部制 1部 12:00～14:00／2部 14:30～16:30※要予約
場所：ハイアット リージェンシー 大阪 1F「ロビーラウンジ」
住所：大阪府大阪市住之江区南港北1丁目13-11
料金：大人 5,445円、6～12歳 2,722円※サービス料込。