愛あるセレクトをしたいママのみかた

セルリアンタワー東急ホテルの夏限定かき氷、果実感溢れるイチゴや大人のティラミスなど4種

 

セルリアンタワー東急ホテルのガーデンラウンジ「坐忘」、ガーデンキッチン「かるめら」から夏季限定のかき氷が登場。2022年6月25日(土)より発売される。セルリアンタワー東急ホテルの夏限定かき氷
2015年の夏に提供がスタートしたこだわりのかき氷は、今やセルリアンタワー東急ホテルの夏の風物詩。8シーズン目を迎える今年は、丁寧に削った氷に上品な味わいのシロップをたっぷりとかけた、全4種類のフレーバーが展開される。「イチゴ ~コンフィチュールと練乳ソース~」たとえば「イチゴ ~コンフィチュールと練乳ソース~」は、さっぱりとしたミルクアイスを忍ばせたかき氷に、果実感溢れるイチゴのコンフィチュールをたっぷりとかけた一品。別添えの練乳ソースとバニラアイスの甘味とコクで、食べ進めるうちにイチゴミルクのような味わいに変化してゆく。「ティラミス ~マスカルポーネのクリームとエスプレッソのソース~」かき氷でありながらケーキのような味わいを楽しめる「ティラミス ~マスカルポーネのクリームとエスプレッソのソース~」も、要注目の一品だ。バニラアイスとコーヒーゼリーを閉じ込めた氷の上に、エスプレッソのジュレやビスキュイを仕込んだマスカルポーネチーズクリームをトッピング。
次ページ :  別添えのエスプレッソソースを加えれば、よりビターな大人の味…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2022年8月11日今日の献立

楽しいホットプレートを囲んでのパーティーメニュー! 熱々が楽しめるメインにさっぱりとしたサラダとアイスクリームの献立です。

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ