「マンゴーアフタヌーンティー」マンゴー尽くしの濃厚スイーツ、ハイアット セントリック 銀座 東京で
2022年5月14日 13:45ハイアット セントリック 銀座 東京は、「マンゴーアフタヌーンティー」を2022年7月1日(金)から8月30日(火)まで期間限定で開催する。
フレッシュな"マンゴー尽くし"のアフタヌーンティー
「マンゴーアフタヌーンティー」は、フレッシュなマンゴーをふんだんに使用した夏にぴったりのトロピカルなアフタヌーンティー。マンゴーの濃厚な味わいやとろけるような食感を思う存分堪能できるスイーツとセイボリーがラインナップする。
スイーツの中でも注目は、「マンゴーショートケーキ」。しっとりと焼き上げたふわふわのスポンジケーキ、濃厚なバニラホイップクリーム、ジューシーなマンゴーが織りなす絶妙なハーモニーを楽しむことができる。隠し味に加えた爽やかなライムが、アクセントとなっている。
また、サクサク食感のタルト生地にマンゴーパッションクリームをたっぷりと詰めた「マンゴーパッションタルト」、さっぱりとした生姜とライムのクリームとココナッツのダックワーズをマンゴームースで覆った「マンゴージンジャームース」、「マンゴーキャラメルシュークリーム」、「マンゴーかき氷」など、"マンゴー尽くし"のスイーツが並ぶ。
セイボリーにも、濃厚なマンゴーを使用。
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