ジェラート ピケ カフェのあまおう苺スイーツ、苺づくしのクレープや4層仕立てのスムージーボンボン

ジェラート ピケ カフェ(GELATO PIQUE CAFE)は、「ホール ロッタ ストロベリー(Whole Lotta STRAWBERRY)」フェアと題し、旬の苺“あまおう”をふんだんに使用したスイーツ3種を2022年3月2日(水)から5月10日(火)の期間限定で販売する。

ジェラート ピケ カフェの苺フェア
毎年春がやってくると、ジェラート ピケ カフェで開催されている苺を使ったフェア。2022年は素材にこだわり、数ある苺の中でも"赤くて丸くて大きくて美味しい”あまおうを使用した。3種類すべてのスイーツがテイクアウトとイートインのどちらでも楽しめる。

アールグレイもアクセントに！苺×カスタードのクレープ
中でもおすすめは「あまおう苺とカスタードのクレープ」。トッピングにも中身にも贅沢にあまおう苺を使用し、中にはあまおう苺のシャーベットを入れ、パイ生地の食感とアールグレイのクリームをアクセントに忍ばせた。ストロベリーピュレでピンク色に染まったトッピングのホイップもポイントだ。

4層仕立てのスムージーボンボン
「あまおう苺のスムージーボンボン」は、あまおう苺を使ったシャーベットスムージーに、ヨーグルトクリーム、ミルクを加えたあまおう苺のスムージーを重ねた4層仕立て。