カファレルのチョコスイーツが並ぶイースターアフタヌーンティー、神戸ポートピアホテルで
2022年2月18日 18:15
神戸ポートピアホテルは、イタリア発の老舗チョコレートブランド・カファレル(Caffarel)とのコラボレーションアフタヌーンティーを、2022年3月1日(火)から5月8日(日)まで開催する。
春の期間限定で開催される神戸ポートピアホテルのアフタヌーンティーは、イタリア・トリノのチョコレートブランド・カファレルのチョコレートを使用。老舗のチョコレートの味わいを存分に活かしたスイーツが楽しめる。
スタンド上段のショートブレッドサンドは、ジャンドゥーヤのガナッシュをコーヒーのショートブレッドでサンドした1品。また、スイートチョコレートにクリームチーズを合わせたタルト、ビターチョコレートのムースなど、カファレル自慢のチョコレートを使用したアレンジスイーツが並ぶ。
中段には、カファレルを代表するジャンドゥーヤチョコレートをはじめとする3つのショコラをセット。イースターを思わせるてんとう虫やきのこモチーフのラッピングが施されているのもポイントだ。
また、下段にプチスコーンを用意するほか、別皿にはたまごサンドなどセイボリーを用意。なおアフタヌーンティーには、紅茶、ハーブティー、日本茶など約10種類のドリンクのフリーフローがセットとなる。
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