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ヤッホーブルーイングのビール「山の上ニューイ」ハーブや森林のような爽やかな香り、甲信発祥ホップ一部使用

 

ヤッホーブルーイングの新作クラフトビール「山の上ニューイ」が、2021年12月9日(木)より、長野県・山梨県のセブン-イレブンにて先行販売される。爽やかに香る新作クラフトビール
「山の上ニューイ」は、レモングラスなどのハーブや森林を彷彿とさせる、爽やかな香りを楽しめるクラフトビール。原材料の一部には、希少な国産ホップ、長野県発祥の「信州早生」と山梨県発祥の「かいこがね」を使用した。ホップがもつ良質な香りを引き出すのが、ホップに水蒸気を送り込んで蒸留する「エッセンシャルホッピング製法」だ。「山の上ニューイ」では、流通している缶ビールでは初めて、この製法を採用。ホップの香りを直接ビールに与えることができるため、雑味がなくホップ本来の香りが際立つ味わいに仕上げられている。詳細山の上ニューイ
先行発売日:2021年12月9日(木)先行発売店舗:長野県・山梨県のセブン-イレブン約667店(2021年11月末現在)※よなよなエール公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」全店でも、12月9日(木)より提供開始※よなよなエール公式通販サイト「よなよなの里」では、2022年1月下旬より販売※一部店舗では取り扱いのない場合あり価格:350mL 293.70円
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