“秋のヨーロッパ”をスイーツで巡る限定アフタヌーンティー、ハイアット リージェンシー 大阪で開催
2021年8月28日 19:00その場で仕上げる“搾りたて”モンブランパルフェ
メインスイーツは、秋らしいくすみカラーのソースをあしらったパルフェ。カシス・アプリコット・チョコレートから1種類を選択し、ライブステーションにて目の前でモンブランクリームを絞りメレンゲを乗せて仕上げてくれる。
さらに、アフタヌーンティーにはプティフール ブッフェもセットとなっており、マドレーヌやマカロン、カヌレのほか、フランスのパートドフリュイやイタリアのバチディダーマなど全9種類を好きなだけ楽しめるのもポイントだ。
【詳細】
「ヨーロピアン オータム ヴォヤージュ」
期間:2021年9月25日(土)から11月28日(日) ※土・日限定
場所:ハイアット リージェンシー 大阪 1F「ロビーラウンジ」
住所:大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11
時間:1部 13:00~15:00 / 2部 15:30~17:30 ※要予約・2部制
料金:大人 4,114円、子供(6歳~12歳) 2,057円
オンライン予約特典:2部のみ大人 3,702円、子供 1,851円
※サービス料含む
■提供予定メニュー
・3段ハイティースタンド
<上段>
ピスタチオエクレア(フランス)、クレマカタラーナ キャラメルポワール(スペイン)、カルディナールシュニッテン 葡萄クリーム(オーストリア)、☆カンノーリ(イタリア)、
<中段>
☆マロングラッセと秋野菜のケークサレ(フランス)、鱈とポテトのクロケット ~パスティス デ バカリャウ(ポルトガル)、シーフードと葡萄のコンポート ヨーグルトのブランマンジェ風(ブルガリア)、スモークサーモンとアボカド チーズのベーグルサンド(ポーランド)、ジャーマン サンドウィッチ(ドイツ)、シェフのおすすめ
<下段>
プレーン・レーズンのスコーン2種 イチジクラズベリージャム クロテッドクリーム(イギリス)
・プティフール ブッフェ
マドレーヌ、フィナンシェ、マカロン、カヌレ、ガレットブルトンヌ、パートドフリュイ(フランス)、バチディダーマ(イタリア)、エンガディナー(スイス)、バウムクーヘン(ドイツ)
・メインスイーツ
絞りたてモンブランのパルフェ(3種より選択)
カシス / アプリコット / チョコレート
※☆はシェフのおすすめ。
食コラム記事ランキング
- 1 【今日の献立】2024年12月13日(金)「ブルスケッタ3種」
- 2 初心者でも失敗しない!【アップルパイ】のレシピ3つ~特別な型や材料を使わず絶品プロの味
- 3 【初心者でもラクラク調理】クリスマスの人気チキンレシピ3選~骨付き・もも肉・手羽元の特徴も
- 4 【12月21日は冬至】カボチャのおすすめレシピ2選!食べて厄を祓い、運気を高めよう♪
- 5 【殿堂入り】クリスマスが盛り上がるレシピ3選~豪華な主菜からスイーツまで!準備のコツも
- 6 【殿堂入り】豚肉の絶品レシピ2選〜迷ったらコレ!ボリューム満点・節約・おいしいが叶う♪
- 7 【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい
- 8 【白菜だけで作れる】漬け物レシピ3選~調味料と和えるだけ!塩もみ白菜の手抜き術や作り方も
- 9 超簡単!おうちパーティーに使える【オードブルレシピ3選】~ピザやピンチョスなど2工程で完成
- 10 【今日の献立】2024年12月20日(金)「ざく切りトマトのジューシーグラタン」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
チンゲンサイとちくわの煮浸し がおいしい!
ゲストさん 22:10
-
ささ身と豆腐の中華サラダ がおいしい!
ゲストさん 21:10
-
ささ身と豆腐の中華サラダ がおいしい!
ゲストさん 20:51
-
大根丸ごと食べ飽きない!シャキシャキサラダ がおいしい!
ゲストさん 20:20
-
ささ身と豆腐の中華サラダ がおいしい!
ゲストさん 20:14
-
ナス餃子 がおいしい!
ゲストさん 20:14
-
トマトとアボカドのマヨ炒め がおいしい!
ゲストさん 18:07
-
肉じゃが がおいしい!
ゲストさん 17:41
-
鶏もも肉とニンジンのさっぱり煮 がおいしい!
ゲストさん 17:10
-
柚子香る!湯豆腐 がおいしい!
ゲストさん 17:01
-
アサリとクレソンのスープ がおいしい!
ゲストさん 17:01
-
ささ身と豆腐の中華サラダ がおいしい!
ゲストさん 17:01
-
ナス餃子 がおいしい!
ゲストさん 17:01
-
ナス餃子 がおいしい!
ゲストさん 17:01
-
白菜のホワイトスープ がおいしい!
ゲストさん 16:32
ウーマンエキサイト特集