アフタヌーンティー・ティールームの秋スイーツ“モンブラン”パフェ＆“スイートポテト”ショートケーキ

アフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブルから、秋限定スイーツ＆ティーが登場。2021年9月2日(木)より順次発売される。

“秋の味覚”を使った期間限定スイーツ
アフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブルの期間限定スイーツには、“秋の味覚”である栗やさつまいもをたっぷりと使用。モンブランやスイートポテトといった定番スイーツをパフェやショートケーキにアレンジしたオリジナリティ溢れるメニューが揃う。

「渋皮栗と林檎のモンブランパフェ」は、濃厚なマロンクリームをモンブラン風に絞り、2種類の栗、シナモンアップル、バニラアイスをトッピングしたパフェ。すっきりとした林檎風味ゼリーと、コクのあるカラメルスイートポテトも組み合わせており、食べ進めるごとに味の変化を楽しむことができる。

「スイートポテトのショートケーキ」は、なめらかなさつまいもクリームを味わうことができるスイートポテト風ショートケーキ。カラメルホイップをチョコスポンジでサンドした土台に、さつまいもクリームをたっぷりとのせている。

4店舗限定で販売されるホームメイドショートケーキの秋バージョン「ホームメイドショートケーキ マロン」にも注目。