エースホテル京都初のアフタヌーンティはトモ・コイズミとコラボ、フリルで彩る和スイーツ

アフタヌーンティーの定番スコーンは、苺フレーバーに仕上げ、ストロベリージャムとともに提供する。

食事メニューとして、京都五色あられをあしらったフォアグラのロリポップや、京壬生菜のシフォンケーキで生ハムやサワークリームを挟んだサンドウィッチなど揃えた。

ドリンクは、紅茶をアレンジした「フレイバーティモクテル」で、華やか香りとともにアフタヌーンティーを彩る。緑茶にココナッツやピーチを合わせたモクテルは、優しい香りでスイーツやセイボリーとの相性は抜群だ。

【詳細】
トモ・コイズミの世界観を表現したエースホテル初のアフタヌーンティ 5,000円
※サービス料込
※1日15組30名限定、完全予約制
取り扱い店舗：エースホテル京都 3F 「プライベートスペース」
住所：京都府京都市中京区車屋町245-2
発売期間：2021年7月15日(木)〜9月5日(日)※毎週木曜日〜日曜日限定(祝日含む)
時間：14:30～17:30
予約開始日：2021年7月1日(木)

＜メニュー例＞
■スイーツ
白ワインとブルーベリーの赤紫蘇ゼリー、桃のタルトレット、洋梨ゼリーとアマレットの白餡マカロン、キルシュムース、カシスジャム、白みそチーズケーキ、マンゴーパフェ、京都産美山ミルクアイス、マンゴーコンポート、ローズヒップの泡
■スコーン
苺グレーズスコーン、ストロベリージャム
■セイボリー
マンゴーとサフランのジェリーと京都五色あられのフォアグラロリポップ、イカの真空マリネ(自家製リコッタチーズ、ピンクペッパー)、京壬生菜のシフォンケーキサンドウィッチ(イタリア製生ハム、サワークリーム)、トマトとバタフライピーのジュレ 紫蘇と豆腐のエスプーマ、自家製スモークサーモン、クリームチーズとイクラのタルト(レモンの泡)
■紅茶のフレイバーティモクテル
- Red(レッド)ダージリンティ、クランベリー、ジンジャー
- White(ホワイト)緑茶、ピーチ、ココナッツ
- Yellow(イエロー)ジャスミンティ、マンゴー、レモングラス

【問い合わせ先】
エースホテル京都イベント予約
TEL：075-229-9008(受付時間10:00～17:00）