チョコレートの祭典「ショコラ×ショコラ」小田急百貨店新宿で、“カラフルな花”のショコラアソートなど
2021年1月23日 16:40手軽に食べられる小粒チョコレート
カフェタイムやリラックスタイムのお供になる、小粒のチョコレートにも注目。ヴィンテージの貴腐ワインをレーズンにしみ込ませ、ビターチョコレートで包んだ「ヴェルディエ」の大人な小粒チョコレートや、ドバイ発のチョコレートブランド「ヴィヴェル パティスリー」のカラフルなチョコレートクランチとチョコレートパールのアソートなどが販売される。
フィナンシェやケーキなどのチョコレートスイーツ
こだわりのチョコレートを使用したショコラスイーツもおすすめ。生チョコレート発祥の店シリスマニアのチョコレートソムリエと、チーズ専門店のコラボレーションからは、 “新感覚”ミニケーキが登場する。
また、「ブノワ・ニアン」のフィナンシェは、6個入りのアソートで、ベルギーのカカオ職人と称されるショコラティエ渾身の味を食べ比べできる。
老舗和菓子屋から生まれた新スイーツブランドの“和チョコレート”
日光の老舗和菓子屋日昇堂の新ブランド「テント」からは、宝石のような見た目の美しいチョコレートが登場。和のエッセンスを取り入れた、日本らしい繊細なデザインが魅力だ。アソートには、ゆずやいちごなど5種類のフレーバーを詰め合わせた。
“行列の絶えない”「かき氷の店 埜庵」イートインメニュー
また、作りたてのスイーツを味わえるイートインコーナーも注目。
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