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東京マリオットホテルの「ホワイトスノーアフタヌーンティー」スイーツ&セイボリー全てを“白”に統一

 

東京マリオットホテルは、冬季限定のアフタヌーンティーセット「ホワイトスノーアフタヌーンティー」の提供を、2020年12月1日(火)よりスタートする。東京マリオットホテルの冬季限定「ホワイトスノーアフタヌーンティー」旬の果物や食材と共に、季節ごとにその装いを変える東京マリオットホテルのアフタヌーンティー。今回、冬季限定で提供される「ホワイトスノーアフタヌーンティー」は、スイーツとセイボリーを全てホワイトカラーで統一した、ファンタジックなアフタヌーンティーだ。チョコレートケーキの定番「オペラ」をアレンジした「ホワイトオペラ」や、ライチのギモーヴを挟んだ真っ白なマカロン、降り積もる雪を思わせる綿あめを乗せたココナッツムース、エスプーマで仕上げたバシュランに温かいソースをかけていただくアシェットデセール(プレートデザート)など、ホテルならではの趣向を凝らしたメニューの数々と共に、優雅なティータイムが楽しめる。詳細「ホワイトスノーアフタヌーンティー」期間:2020年12月1日(火)~2021年2月28日(日)時間:[4部制]10:30~/13:00~/15:30~/※ハイティー18:00~料金:1名4,500円+税
※ハイティーは1名 6,000円+税(グラスシャンパン付)場所:東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニング G<メニュー>■スイーツホワイトオペラ/ライチのギモーヴを挟んだマカロン/フロマージュブランのブランマンジェレモングラスのジュレ/綿あめを乗せたココナッツムース/ブールドネージュ
■軽食(セイボリー)牛蒡、蓮根のケークサレ/サーモンのトルティーヤロール/カニのビスクカダイフのドーム仕立て/根菜のピクルス
■アシェットデセール
エスプーマで仕上げたバシュランソースバニーユ添え■紅茶、ハーブティーまたはコーヒー ※銘柄変更・おかわり自由
TWG tea ティーセレクション8種/ハーブティー3種/コーヒーバリエーション5種
【問い合わせ先】ラウンジ&ダイニング GTEL:03-5488-3929
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