ムーミンカフェ新作パンケーキ、もちもち食感の“ニョロニョロ”や“リトルミイ”をイメージしたクリーム

『ムーミン』の世界観を表現した「ムーミンカフェ」が、作品の世界観を落とし込んだ新作パンケーキを、2020年10月23日(金)より発売する。

新作パンケーキ
新作メニューの注目は、『ムーミン』のキャラクターをモチーフにした、ふんわりスフレパンケーキメニュー。

リトルミイやスナフキン、ニョロニョロをモチーフに
“リトルミイ”をイメージした、ピンク色の木苺クリームをたっぷりとのせた「リトルミイ たっぷり木いちごソーススフレパンケーキ」、“スナフキン”のデコレーションと共に、森に見立てた濃厚なガナッシュクリームを飾った「スナフキン 森のチョコレートスフレパンケーキ」、そしてタピオカ粉100％で作成した、もちもち食感の“ニョロニョロ”が並ぶ「ニョロニョロ お祝いスフレパンケーキ」の全3種がラインナップする。

中には、カスタードがたっぷり
いずれのスフレパンケーキも、生地の中にはカスタードクリームがたっぷり。ナイフでカットすることで、濃厚なクリームがとろ～り溢れ出す、リッチな仕上がりとなっている。

北欧スタイルのパンケーキも
また同時展開される「北欧style ミックスベリーパンケーキ」は、しっとり素朴なパンケーキを薄く焼き上げて重ねあげた、北欧スタイルのパンケーキ。