グランドニッコー東京 台場から"純白のクリスマス"をイメージした「ホワイトアフタヌーンティー」
2020年10月11日 12:15グランドニッコー東京 台場は、「ホワイトアフタヌーンティーセット」を2020年11月1日(日)から12月31日(木)までの期間、2階「ザ ロビー カフェ」にて提供する。
色をテーマにしたアフタヌーンティーを継続的に展開しているグランドニッコー東京 台場。今回は「ホワイト」をテーマに、純白のクリスマスをイメージさせるスイーツが並ぶ。
上段は、冬の雪をイメージしたスノードーム型のスイーツを用意。ドームを崩すと、「ケークバニラ」と白桃の「ムースペーシュ」が登場し、二度楽しめる仕組みになっている。中段には、マカロンや、ロールケーキ、ガナッシュのタルトなど、5種のスイーツがラインナップ。それぞれの異なる味わいと食感を楽しむことができる。
また、スイーツ以外にも、カリフラワーを使ったスープや、真っ白のバンズにスモークターキーやチーズを挟んだサンドウィッチなど、ホワイトカラーのセイボリーが登場する。
【詳細】
ホワイトアフタヌーンティーセット
販売期間:2020年11月1日(日)~12月31日(木)
場所:グランドニッコー東京 台場2階「ザ ロビー カフェ」
住所:東京都港区台場2丁目6-1
提供時間:13:00~17:00(L.O.)
料金:4,500円(税込) ※サービス料込
メニュー:
・上段
スノードーム(ケークバニラ・ムースペーシュ)
・中段
マカロンバニラ/ホワイトチョコレートのオペラ/カスタードクリーム入りロールケーキ/モンテリマールムース/柚子ガナッシュのタルト
・下段(セイボリー)
温かいカリフラワーのスープ/サーモンキッシュ サラダ仕立て/チェリーモッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ/スモークターキーとチーズのサンドウィッチ
・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー ※アフタヌーンティーセットは2時間制。
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